對於餐飲行業來説,激烈的燒錢時代遠遠沒有離去,大眾點評和美團鬥得火熱。新對手的殺入讓原本激烈的雙雄爭霸時代結束,百度糯米重新在百度戰略中提高相當地位,騰訊成立新的餐飲 WooCommerce O2O 網站。可謂説多強時代的到來,在這場競爭中,實力雄厚的餐飲 WooCommerce O2O 網站在競爭會加劇行業洗牌,這樣對於新殺入的百度糯米和騰訊來説,投入資金會變得越來越巨大,融資、燒錢進行快車道。如何在新的形勢下,走出這種競爭、融資、燒錢模式。
不可否認説,現在越來越多的餐飲 WooCommerce O2O 都處在虧損狀態都在用錢來搶奪市場。然而除了美團和大眾點評佔據相當份額,其他玩家剛剛在餐飲 WooCommerce O2O 中提速,想要從這兩家餐飲 WooCommerce O2O 雙雄強的相當份額,不是一件很容易的事情。百度砸錢 200 億投入到糯米中能否給糯米帶來第三位置,還不可知,其他小玩家滲透進入,後誰能殺入成為第三極。
餐飲 WooCommerce O2O 網站得益於互聯網
國內人口巨大,互聯網發展迅速,這都給新殺入和強者提供更加廣闊的發展前景。如何利用這巨大優勢,對於餐飲 WooCommerce O2O 網站來説,就要牢牢鎖定多用户羣體,互聯網都在流行粉絲經濟,通過這種粉絲傳播,加上各種的手機軟件,餐飲 WooCommerce O2O 網站手機客户端、 WordPress 微信、微博等多媒體的形式。拉動粉絲分享轉發,使之這種傳播範圍更廣。
紅包分享,這種使多用户受益的行為,就像之前 Uber 進行燒錢,跟滴滴快滴中讓多用户受益,從而拉動粉絲,利用粉絲增加影響力和關注度。在國內這種大市場,能夠快速的圈地和留住多用户。針對不同的人需求,如餓了麼定位白領階層,在白領市場中佔據一定份額,從而推廣在消費者面前的品牌知名度,都造成很大影響。
線下的地毯式推廣
通過對線下進行地毯式廣告、宣傳單模式的進行; 跟商家進行一對一簽訂服務模式,引領商家的入住,加大在商家的投入力度,不斷優化餐飲 WooCommerce O2O 網站在地毯式的服務。例如,小編每次在上班路上都看到很多商家在進行宣傳單的發放,裏面有百度糯米或者餓了麼、美團地攤推廣人員,散發各種宣傳單。這種不斷進行的推廣,讓白領階層或者是學生階層進行下載 WordPress APP 或者網上訂餐模式。
在資訊上進行加大各種宣傳,內在不斷優化客户體驗,提高餐飲 WooCommerce O2O 服務質量,得到多用户認可,利用遍地的餐飲 WooCommerce O2O 商家抓住多用户羣益,這樣提升市場佔有率。
移動支付推動餐飲 WooCommerce O2O
現在,支付寶和 WordPress 微信支付滲入到各行各業,不僅能夠快速支付,這些特點都給餐飲 WooCommerce O2O 企業帶來很多便利。因為支付行業都存在數億多用户,餐飲 WooCommerce O2O 網站通過移動支付,讓多用户在上面點餐和訂餐從而支付,更好地實現線上和線下的高效連線,完成線上互聯網與線下店面服務的 WooCommerce O2O 真正閉環。支付應用可以完整地記錄了多用户的消費軌跡。商家可以就此大資料分析多用户的喜好,提升營銷精準率與客户滿意度。
差異性服務
餐廳可以自行編輯更新電子選單,上傳修改菜品圖片或者調整菜價,同時檢視訂單詳情和狀態,將訂單和後廚對接打通。相較於拉新客能力倍受質疑的外賣、團購模式,讓顧客通過精美菜譜點菜,清晰看到菜價和折扣並能自行點菜和支付,省去了餐前點菜、餐後結賬時等待服務員的麻煩,從而提高用餐效率和提升顧客體驗。
當多用户使用應用的次數越來越多,通過大資料服務提供商還可以分析消費者對餐廳的消費習慣,根據多用户的口味偏好智慧調整餐廳排序、菜品排序,讓消費者對餐廳的每道菜進行評價,從而繼續優化消費者體驗。”
餐飲 WooCommerce O2O 資料分析
依賴資料分析基礎之上的精準營銷,對多用户消費資料、交易資料的大量積累、分析,從而掌握顧客的口味偏好和消費習慣,迎合消費者的多元化需求,才能給客户推送符合需求的精準資訊,良性互動並培養忠實的優質客户。